Lebensmittelanbau im Essbaren Waldgarten

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Sträucher und Bäume treiben aus und es gibt immer noch Gemüse aus dem letzten Jahr zu ernten, während schon die nächste Ernte heranwächst...

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Unkräuter? Beikräuter? Wildkräuter?

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Deutschland wird grün, der Frühling ist gekommen und sofort wächst in den Gärten alles mögliche an Kräutern, darunter auch manche, die man nicht so gern hat oder nicht kennt...

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Die Linde ist gepflanzt!

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Nach längerer Wartezeit wurde die große Winterlinde geliefert. Sie ist ein Geschenk zum 70. Geburtstag von Rolf gewesen.

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Futter für Insekten, Bienen und Naschkatzen

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Vergangenen Samstag haben sieben fleißige GärtnerInnen mehr als 70 Büsche gepflanzt, die den Waldgarten begrenzen sollen...

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Wintergemüse

Grünkohl, Palmkohl, Kalette, Wirsing, Rosenkohl, Sprossenkohl, Brokkoli, Zichorien wie Radicchio, Grumolo green und red oder Chicorée, Feldsalat, Winterpostelein, Winterkopfsalate, Asiasalate, Mizuna, Stielmus, Pak Choi, Tatsoi, Ruccola, Kerbel, Koriander, Karotten, Pastinaken, Petersilienwurzel, Winterporree, Frühlingszwiebeln, Rote Rüben, Herbstrübchen, Steckrüben, Lagerkürbisse, Lagerzwiebeln, Knoblauch,…

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Über uns

Rolf Stahl ist Eigentümer des Grundstückes „Am „Kirchhofpfad links“ in Neckarhausen, das er dem Verein verpachtet hat. Er ist Initiator und Verantwortlicher der lokalen Ökostromer-Bürgerinitiative und seit Jahren in Edingen- Neckarhausen aktiv in der Ökologischen Bewegung tätig. Außerdem war er der Initiator des lokalen Repair-Cafés. Vor seiner Verrentung hat er in einem technischen Beruf gearbeitet.…

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Wem gehört das Land?

In unserer Zeit ist Boden/ Land weltweit weitgehend in Privatbesitz, das bedeutet, es kann gekauft und verkauft werden. Dabei ist der Preis, der zu zahlen ist, abhängig davon, wie begehrt dieses bestimmte Stück Land ist. Dementsprechend ist der Boden in den am dichtest bevölkerten Städten am teuersten. Das war nicht immer so.

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